Trong bối cảnh nhu cầu bảo quản và chế biến thực phẩm ngày càng tăng cao, việc tìm kiếm những giải pháp sấy khô hiệu quả và an toàn đã trở thành ưu tiên hàng đầu của nhiều doanh nghiệp và nhà sản xuất. Đặc biệt, với những sản phẩm nông sản, trái cây, rau củ và thảo dược, quá trình sấy khô không chỉ giúp kéo dài thời gian bảo quản mà còn giữ nguyên giá trị dinh dưỡng và hương vị tự nhiên của sản phẩm. Chính vì vậy, máy sấy lạnh đối lưu 20 khay đã ra đời như một giải pháp tối ưu, đáp ứng mọi nhu cầu sấy thực phẩm một cách hoàn hảo.
Máy sấy lạnh đối lưu 20 khay không chỉ nổi bật với công nghệ tiên tiến, mà còn được thiết kế thông minh và linh hoạt, phù hợp với nhiều loại thực phẩm khác nhau. Với khả năng điều khiển nhiệt độ chính xác và tiết kiệm điện năng, máy sấy lạnh đối lưu 20 khay không chỉ giúp giảm thiểu chi phí vận hành mà còn đảm bảo chất lượng sấy đồng đều và hiệu quả.
Tổng quan về máy sấy lạnh đối lưu 20 khay
Máy sấy lạnh đối lưu 20 khay là gì?
Máy sấy lạnh đối lưu 20 khay là một thiết bị công nghiệp được sử dụng để sấy khô thực phẩm và các loại nông sản khác nhau. Máy hoạt động dựa trên nguyên lý đối lưu không khí lạnh, giúp loại bỏ độ ẩm từ thực phẩm mà không làm mất đi các giá trị dinh dưỡng và hương vị tự nhiên.
Thông số kỹ thuật của máy sấy lạnh đối lưu 20 khay
Các ưu điểm nổi bật của máy sấy lạnh đối lưu 20 khay
Máy sấy lạnh đối lưu 20 khay là thiết bị sấy thực phẩm hiện đại, mang lại nhiều lợi ích vượt trội so với các phương pháp sấy truyền thống. Dưới đây là những đặc điểm nổi bật của máy sấy này:
- Hiệu suất sấy cao: Máy có khả năng sấy từ 90 – 100 kg mỗi mẻ, phù hợp với khối lượng trung bình của trái cây. Với tổng diện tích sấy lên đến 7 m², máy tối ưu hóa không gian và năng suất sấy, đáp ứng nhu cầu sản xuất lớn của các doanh nghiệp.
- Điều khiển nhiệt độ chính xác: Máy được trang bị hệ thống điều khiển nhiệt độ PID bằng HSR, giúp duy trì và ổn định nhiệt độ sấy trong khoảng từ 25 đến 50 độ C. Điều này đảm bảo chất lượng sản phẩm sấy, giữ nguyên các giá trị dinh dưỡng và hương vị của sản phẩm.
- Vật liệu chế tạo cao cấp: Máy được chế tạo từ thép không gỉ SUS 304 cao cấp của hãng POSCO, với lớp nhựa PVC bảo vệ, đảm bảo độ bền và an toàn vệ sinh thực phẩm. Vật liệu cao cấp này không chỉ giúp máy bền bỉ hơn mà còn dễ dàng vệ sinh và bảo trì.
- Hệ thống khay chịu tải lớn: Hệ thống khay có kích thước 500 x 700 mm và khoảng cách giữa các khay là 80 mm, giúp sắp xếp và di chuyển sản phẩm dễ dàng. Khay sấy chịu tải lớn và được thiết kế để di chuyển dễ dàng, khóa cố định máy đảm bảo an toàn và tiện lợi trong quá trình vận hành.
- An toàn khi sử dụng: Máy được trang bị CB nguồn của hãng Schneider (Pháp), một thương hiệu uy tín trong lĩnh vực thiết bị điện, đảm bảo an toàn điện trong quá trình sử dụng. Điều này giúp người sử dụng yên tâm hơn khi vận hành máy.
- Dễ dàng vận hành và bảo trì: Máy dễ dàng vận hành và bảo trì, không yêu cầu kỹ năng cao từ người sử dụng. Điều này giúp tiết kiệm thời gian và chi phí đào tạo nhân công. Máy mới 100% và được bảo hành 12 tháng, đảm bảo chất lượng và sự an tâm cho người sử dụng.
- Thương hiệu uy tín: Máy được sản xuất bởi SUNSAY – Việt Nam, một thương hiệu uy tín trong lĩnh vực máy móc sấy. Điều này không chỉ đảm bảo về chất lượng mà còn hỗ trợ tốt hơn cho khách hàng trong quá trình sử dụng và bảo hành sản phẩm.
Ứng dụng đa dạng của máy sấy lạnh đối lưu 20 khay
Máy sấy lạnh đối lưu 20 khay có ứng dụng đa dạng, phù hợp với nhiều ngành công nghiệp khác nhau. Trong lĩnh vực thực phẩm, máy có thể sấy khô các loại trái cây như xoài, mít, chuối, dứa, táo, lê, nho, và cả các sản phẩm chế biến từ trái cây như mứt và hoa quả sấy dẻo.
Đối với rau củ, máy xử lý hiệu quả các loại như cà rốt, khoai lang, bí đỏ, hành, tỏi, và ớt, giúp tạo ra các sản phẩm rau củ sấy khô và gia vị. Ngoài ra, máy còn được sử dụng để sấy thảo dược và nông sản như lá trà, gừng, và nghệ, bảo quản và giữ nguyên giá trị dinh dưỡng của chúng.
Những lưu ý khi sử dụng máy sấy lạnh đối lưu 20 khay
Khi sử dụng máy sấy lạnh đối lưu 20 khay, cần lưu ý một số điểm quan trọng để đảm bảo hiệu quả và an toàn. Trước tiên, nguyên liệu cần được chuẩn bị kỹ lưỡng, rửa sạch và cắt nhỏ để đảm bảo sấy đều, loại bỏ các phần hư hỏng. Khi sắp xếp thực phẩm lên khay, cần đặt đều đặn, không chồng chéo để luồng không khí lưu thông tốt, đảm bảo khoản cách giữa các khay.
Nhiệt độ và thời gian sấy phải được điều chỉnh phù hợp với từng loại thực phẩm, thường trong khoảng 25-50 độ C, để đạt hiểu quả tốt nhất. Trong quá trình sấy, cần thường xuyên kiểm tra máy để đảm bảo hoạt động ổn định và vệ sinh máy sau mỗi lần sử dụng để đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm và kéo dài tuổi thọ máy.
Về an toàn, máy phải được kết nối với nguồn điện ổn định, đúng thông số kỹ thuật và sử dụng CB nguồn của hãng Schneider để đảm bảo an toàn điện. Cuối cùng, nên liên hệ với nhà sản xuất hoặc đơn vị cung cấp để được hỗ trợ kỹ thuật và bảo hành khi cần thiết, đồng thời tuân thủ hướng dẫn sử dụng của nhà sản xuất để tránh hư hỏng và đảm bảo hiệu quả hoạt động.
Liên hệ và báo giá
Với hơn 15 năm kinh nghiệm và cam kết đổi mới, SUNSAY tự hào là nhà sản xuất hàng đầu trong lĩnh vực máy sấy lạnh. Sản phẩm của chúng tôi được thiết kế để giữ nguyên hương vị và giá trị dinh dưỡng của thực phẩm.
Không chỉ dừng lại ở việc cung cấp sản phẩm, SUNSAY còn chú trọng đến trải nghiệm của khách hàng. Chúng tôi hiểu rằng việc đầu tư vào thiết bị sấy là quyết định quan trọng, do đó, chúng tôi cung cấp dịch vụ sấy mẫu miễn phí.
SUNSAY không ngừng nỗ lực nâng cao chất lượng sản phẩm và dịch vụ, đặt lợi ích của khách hàng lên hàng đầu. Chúng tôi tin rằng sự hài lòng của khách hàng chính là động lực để chúng tôi phát triển và tiếp tục khẳng định vị thế dẫn đầu trên thị trường máy sấy lạnh.
Để được tư vấn chi tiết, hãy truy cập website: dryer.vn hoặc liên hệ ngay số Hotline (Zalo): 0935.995.035 hoặc qua số tổng đài: 094.110.8888 để được hỗ trợ.
Thông tin chi tiết về máy sấy sẽ được cập nhật trong quá trình tư vấn, trao đổi. Chính vì thế, đừng ngại ngần mà hãy liên hệ ngay với chúng tôi nhé!
KNX Đẩu –
Máy sấy lạnh đối lưu 20 khay chất lượng cao, dễ vận hành, bền bỉ