Tất tần tật những điều cần biết về công nghệ sấy lạnh hiện đại

Thực phẩm được làm khô bằng sấy lạnh luôn giữ được màu sắc và hàm lượng vitamin cao. Đây là điểm khác biệt lớn nhất giữa công nghệ này với các loại hình sấy trước đây. Cũng chính vì ưu điểm này mà các loại máy sấy ngày càng được ưa chuộng sử dụng hơn