Sấy lạnh – hay sấy dùng nhiệt độ thấp là công nghệ sấy với nhiệt độ sấy lý tưởng làm thực phẩm sau sấy không bị mất màu, mất mùi. Công nghệ sấy lạnh tạo ra các sản phẩm có giá trị và chất lượng cao
Hút ẩm và sấy lạnh là công nghệ đặc biệt cần thiết đối với một nước công nghệ có khí hậu nóng ẩm như Việt Nam.
Máy sấy lạnh dùng sấy khô các nông sản thực phẩm, dược liệu,…không cho phép làm khô trong môi trường nhiệt độ và độ ẩm cao.
Nhiệt độ sấy: 20-25o C . Độ ẩm không khí 35-45%.
Sấy lạnh rau quả thực phẩm. Chế độ sấy: 30-35o C, độ ẩm: 25-45%, tốc độ gió 3,5m/s.
Trạng thái vật liệu sau sấy tốt, giữ được màu, mùi và chất dinh dưỡng

Máy sấy lạnh ứng dụng công nghệ bơm nhiệt
Bài viết liên quan:
Máy sấy đĩa
Giá máy sấy trái cây mini - Đầu tư nhỏ, lợi ích lớn cho mọi gia đình
Cơ hội làm giàu và quy trình làm bí đỏ sấy khô nhanh chóng
Giới thiệu về Dryer Việt Nam
Cung cấp máy sấy lạnh sấy dược liệu cho khách hàng tại Kon Tum
Giá máy sấy trái cây công nghiệp trên thị trường có đắt không?
Sự chênh lệch giá máy sấy hạt ngũ cốc và nỗi lo lắng của khách hàng