Cà phê là thức uống được yêu thích và phổ biến với nhiều người. Đối với những người yêu thích cà phê, việc thưởng thức một tách cà phê tươi mỗi sáng là một điều không thể thiếu để bắt đầu một ngày tràn đầy năng. Với sự đa dạng trong nhiều cách chế biến tạo nên hương vị thơm ngon, tác dụng tuyệt vời cho sức khỏe, cà phê ngày càng trở thành một phần quan trọng trong cuộc sống hàng ngày. Máy sấy cà phê không chỉ giúp bạn tận hưởng hương vị tuyệt vời của cà phê tươi mà còn mang lại sự thuận tiện và hiệu suất.
Đặc điểm của máy sấy cà phê tươi và mức giá là điều mà nhiều người quan tâm. Bài viết này sẽ đề cập đến những đặc điểm quan trọng của máy sấy cà phê tươi đồng thời cung cấp thông tin về giá máy sấy cà phê tươi uy tín. Nếu bạn đang tìm kiếm đơn vị cung cấp máy sấy chất lượng, đừng bỏ qua các gợi ý và hướng dẫn được chia sẻ dưới đây.
MỤC LỤC
Tác dụng của cà phê sấy?
Cà phê sấy mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe chủ yếu nhờ vào hàm lượng cafein cao, dao động từ 0.9 – 1.3%. Cafein đóng vai trò quan trọng trong việc kích thích quá trình lipolysis, giúp chuyển hóa axit béo trong máu và tế bào thành năng lượng. Điều này góp phần giảm lượng mỡ mà không ảnh hưởng nhiều đến cơ nạc.
Theo nghiên cứu của Đại học Harvard (Mỹ), cà phê có thể làm giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường tuýp hai. Kết quả nghiên cứu cho thấy, những người tăng lượng cà phê nhiều hơn 1 tách mỗi ngày có nguy cơ mắc bệnh tiểu đường tuýp hai thấp hơn 11%. Trong khi đó, những người giảm lượng cà phê uống một tách mỗi ngày sẽ tăng 17% nguy cơ phát triển bệnh
Lượng đường trong máu được duy trì ở mức thấp nhờ vào cà phê sấy, chứa nhiều khoáng chất như Mg và Cr, giúp kiểm soát hiệu quả mức đường huyết. Việc sử dụng đều đặn cà phê sấy lạnh không chỉ mang lại lợi ích về làm đẹp mà còn góp phần vào sức khỏe.
Cà phê cũng hỗ trợ tăng cường tập trung và sự tỉnh táo do chứa chất kích thích tương tự như Adenosine, một chất được sinh ra trong não khi chúng ta làm việc. Một số nghiên cứu cho thấy những người uống nhiều cafe có nguy cơ mắc alzheimer thấp hơn tới 65% so với những người bình thường. Đồng thời, cà phê giúp giảm nồng độ cholesterol trong dạ dày và củng cố hệ thống miễn dịch.
Không chỉ vậy, cà phê còn chứa nhiều chất chống oxy hóa, giúp chống lại quá trình lão hóa. Nhờ vào những thành phần này, việc tiêu thụ cà phê không chỉ mang lại sự tươi trẻ và khỏe mạnh mà còn có lợi ích cho sức khỏe nói chung.
Một số phương pháp sấy cà phê tươi hiện nay
Phơi khô bằng nắng mặt trời
Phơi cà phê bằng nắng mặt trời là một phương pháp phổ biến và được nhiều người ưa chuộng do không đòi hỏi chi phí đầu tư lớn vào máy móc hay thiết bị đặc biệt. Đơn giản cần có một không gian đủ lớn, bằng phẳng có ánh sáng mặt trời, bạn có thể thực hiện quá trình phơi cà phê với một lượng lớn mà không gặp phải khó khăn nào.
Dùng lò sấy thủ công
Phương pháp dùng lò sấy thủ công để sấy cà phê tươi đã giải quyết được những hạn chế của phương pháp sấy cà phê truyền thống, như ảnh hưởng của thời tiết không thuận lợi. Lò sấy này được thiết kế với quạt gió có động cơ điện hoặc xăng và sử dụng nguyên liệu đốt là vỏ cà phê, củi khô, hoặc than đá. Với chi phí đầu tư thấp và khả năng xử lý một lượng lớn cà phê mỗi lần, phương pháp này đang trở thành sự lựa chọn phổ biến trong cộng đồng nông dân.
Sử dụng máy sấy
Đối với các doanh nghiệp chế biến cà phê quy mô lớn, việc áp dụng phương pháp phơi cà phê bằng nắng mặt trời hoặc sử dụng lò sấy thủ công truyền thống không phải là lựa chọn tối ưu. Vì thế, máy sấy cà phê tươi đã ra đời với những tính năng và ưu điểm được tinh chỉnh phù hợp với quy mô sản xuất của các doanh nghiệp lớn. Các máy sấy cà phê này có khả năng xử lý lượng cà phê lớn hoặc thậm chí là lượng rất lớn, mang lại nguồn thu nhập ổn định và hiệu suất cao cho doanh nghiệp. Điều này không chỉ giúp tối ưu hóa quy trình chế biến cà phê mà còn giảm thiểu tối đa những khó khăn và hạn chế mà các phương pháp truyền thống có thể gặp phải như phụ thuộc vào điều kiện thời tiết, số lượng cà phê cần sấy lớn, thời gian sấy khô cà phê tươi, tính đồng đều của sản phẩm,…
Ưu điểm quan trọng của máy sấy cà phê tươi
- Kiểm soát nguy cơ vi sinh vật xâm nhập: Máy sấy cà phê tươi giúp giảm nguy cơ xâm nhập của vi sinh vật bằng cách tạo điều kiện sấy ổn định. điều này ngăn chặn sự phát triển của vi khuẩn, nấm mốc, nấm men và vi rút gây hại, bảo vệ cà phê khỏi tình trạng nấm mốc, thối và đảm bảo chất lượng.
- Dụng cân bằng độ ẩm: Độ ẩm trong cà phê ảnh hưởng đến vị chua thanh và độ tươi mới. máy sấy giúp duy trì độ ẩm ổn định, ngăn chặn mất cân bằng và giữ cho cà phê giữ được hương vị, mùi vị, và màu sắc ban đầu.
- Bảo vệ giá trị kinh tế: Mất cân bằng trong quy trình chế biến có thể làm giảm giá trị kinh tế của cà phê. máy sấy đảm bảo rằng cà phê đạt được chất lượng cao, giữ nguyên hương vị, và tuân thủ các tiêu chuẩn chế biến, giữ vững giá trị trên thị trường.
- Đảm bảo tiêu chuẩn độ ẩm: Máy sấy cà phê tươi giữ cho độ ẩm ổn định, đáp ứng tiêu chuẩn từ 9 – 12,5%. điều này là quan trọng để bảo vệ chất lượng cà phê và đảm bảo rằng sản phẩm cuối cùng đáp ứng tiêu chuẩn chất lượng.
- Tối ưu hóa quy trình chế biến: Máy sấy không chỉ bảo vệ chất lượng mà còn tối ưu hóa quy trình chế biến giúp doanh nghiệp tiết kiệm thời gian, năng lượng và tăng cường hiệu suất sản xuất.
- Máy sấy cà phê tươi không chỉ là sự bảo vệ chất lượng mà còn đóng vai trò quan trọng trong việc duy trì giá trị kinh tế và tuân thủ các tiêu chuẩn chế biến, máy sấy cà phê tươi là một đầu tư quan trọng đối với doanh nghiệp sản xuất cà phê khi tiêu chuẩn xuất khẩu thực phẩm ra thị trường quốc tế ngày càng nghiêm khắc.
Máy sấy cà phê tươi SUNSAY
Máy sấy vĩ ngang của SUNSAY hiện nay đang thu hút sự quan tâm của nhiều doanh nghiệp chế biến cà phê, kể cả những đơn vị cung cấp cà phê cao cấp. Điều gì làm nên đặc biệt cho máy sấy cà phê này?
Máy sấy cà phê SUNSAY là một thiết bị chuyên dụng được áp dụng công nghệ sấy nhiệt để thực hiện quá trình làm khô hạt cà phê. Trong quá trình hoạt động, không khí được hút vào hệ thống, sau đó được gia nhiệt và đưa vào buồng sấy. Thiết kế đối lưu gió nóng 3D cấp nhiệt và lấy ẩm đồng đều trên mọi bề mặt của sản phẩm, đảm bảo hiệu suất làm khô cao. Nước ẩm được loại bỏ và sản phẩm được sấy khô theo quy trình được thiết lập trước.
Máy sấy cà phê SUNSAY sử dụng một dải nhiệt độ linh hoạt từ 30-60 độ giúp làm khô hiệu quả đối với các loại hạt cà phê. Đặc biệt, việc này tiết kiệm thời gian và không bị ảnh hưởng bởi điều kiện thời tiết bên ngoài. Công nghệ sấy nhiệt đối lưu 3D giúp cà phê sấy khô nhanh, đồng đều, không tốn công đảo trở giúp tiết kiệm thời gian sấy và điện năng tiêu thụ.
Với vật liệu chế tạo chủ yếu từ INOX, máy đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm và giảm thiểu thời gian sấy. Đồng thời máy không bị ảnh hưởng bởi điều kiện thời tiết và môi trường ngoại vi, đảm bảo ổn định trong quá trình sử dụng.
Các loại máy sấy cà phê thông dụng được nhiều khách hàng lựa chọn hiện nay như máy sấy cà phê mini phù hợp với hộ gia đình, máy sấy cà phê công suất nhỏ phù hợp với những hộ kinh doanh nhỏ lẻ, máy sấy cà phê dân dụng, máy sấy cà phê công nghiệp. Ngoài các ưu điểm tương tự như dòng máy sấy cà phê gia đình, máy sấy cà phê công nghiệp sử dụng 2 buồng sấy riêng biệt, có thể sử dụng sấy cùng lúc các loại cà phê hoặc thực phẩm khác nhau cùng lúc. Máy sử dụng công nghệ điều khiển HMI, điều khiển qua màn hình cảm ứng, chức năng lưu trữ chu trình sấy cho nhiều loại cà phê khác nhau chỉ qua một nút chạm trên màn hình.
Tất cả những tính năng nổi bật này làm cho máy sấy lạnh cà phê tươi SUNSAY trở thành một lựa chọn hiệu quả và tiên tiến cho các doanh nghiệp trong ngành công nghiệp cà phê.
Giá máy sấy cà phê tươi SUNSAY
Máy sấy SUNSAY với công nghệ hiện đại mang đến nhiều ưu điểm lớn như tăng cường tốc độ sấy, chất lượng sản phẩm cao được nhiều khách hàng tin tưởng lựa chọn.
Máy sấy cà phê tươi của SUNSAY được đánh giá là rẻ nhất trên thị trường Việt Nam vì được phân phối trực tiếp không trải qua khâu trung gian mà vẫn đảm bảo chất lượng sản phẩm. Với nhiều loại máy từ 10 kg đến 20 tấn, các doanh nghiệp có thể lựa chọn cho mình những sản phẩm phù hợp với nhu cầu cũng như quy mô của doanh nghiệp.
Tùy vào loại máy, công suất máy sấy mà máy sấy lạnh SUNSAY có giá khác nhau. Nếu bạn quan tâm và muốn biết thông tin, giá cả máy sấy cà phê SUNSAY hãy liên hệ SUNSAY để được tư vấn chi tiết.
Liên hệ tư vấn máy sấy lạnh SUNSAY
Máy sấy lạnh SUNSAY Việt Nam luôn sẵn sàng tư vấn và hỗ trợ về các phương pháp sấy, cách bảo quản thực phẩm, trái cây, nông sản, thủy sản. Máy sấy lạnh SUNSAY mang đến một giải pháp hoàn toàn mới và tiết kiệm thời gian, giảm chi phí đầu tư cho người sử dụng, mang lại hiệu quả kinh tế cao. Với giá thành hợp lý, máy sấy lạnh SUNSAY tin rằng thiết bị này hoàn toàn xứng đáng để các bạn đầu tư và sử dụng trong thời gian dài, mang đến hiệu quả tối ưu nhất.
Để được tư vấn chi tiết, hãy liên hệ ngay số Hotline: 0935.995.035 hoặc qua số tổng đài: 094.110.8888 hoặc truy cập https://dryer.vn được hỗ trợ.