Công nghệ sấy khô nông sản: Giải pháp then chốt nâng cao giá trị nông sản Việt
Nông sản Việt Nam nhiều, ngon, nhưng thường rơi vào cảnh “được mùa mất giá” vì không bảo quản được lâu. Thu hoạch xong mà không tiêu thụ kịp thì dễ hư hỏng, giá rớt, nông dân chịu thiệt. Lúc này, công nghệ sấy khô nông sản trở thành một giải pháp cực kỳ quan